IMEP
Etablissements prive de formation
RÉCEPTION HÔTELIÈRE (DT)
GESTION HÔTELIÈRE (DTS)
TECHNICIEN EN PÂTISSERIE-BOULANGERIE
AGENT DE RESTAURATION (Q)
PRÉPARATIONS AUX EXAMENS
- Adresse : 323, AV. Mohamed V, Imm. La Chope - 14000
Ville : KENITRA -
Tél fixe 1 : 0537378157
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Envoyez-nous un E-mail
kettanimo@gmail.com - www.imep.ma
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Institut Marocain D'Enseignement Professionnel
L'I.M.E.P connait un parcours réussi, cela se concrétise par son accréditation en 2003. Aujourd'hui, nos diplômés comptent parmi les jeunes cadres dynamiques de plusieurs entreprises. Certains d'entre eux ont choisi de poursuivre leurs études en Europe ou encore aux États-Unis.
L'I.M.E.P offre également plusieurs formations destinées à une clientèle professionnelle, dans le cadre de la formation continue. Celle-ci profite d'un encadrement et d'un projet éducatif différent, correspondant à des besoins de perfectionnement ou de réorientation de carrière.
L'L'I.M.E.P délivre aujourd'hui des diplômes accrédités permettant à leurs titulaires de poursuivre leurs études au MAROC ou à l'Etranger et notamment préparer une licence professionnelle et un master.
En joignant L'L'I.M.E.P, vous vous assurez un avenir professionnel des plus prometteurs grâce à une formation de grande qualité. Assurez-vous un avenir professionnel des plus prometteurs grâce à nos formations de grande qualité !
des plus prometteurs grâce à nos formations
de grande qualité!
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Notre expertise
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Un taux d’insertion dans le marché de l’emploi de 80%, le développement des compétences réelles adaptées aux exigences du marché national et international. La garantie de premières expériences professionnelles dans des structures touristique et hôtelière de grande renommée par le biais des stages.
Une équipe managériale expérimente et doté d’un capital relationnel important auprès des professionnel du secteur du tourisme et de l’hôtellerie. Des formateurs reconnus dans le domaine rompus aux méthodes pédagogique les plus récentes dans formation.
Notre mission est de préparer des jeunes à affronter les exigences du marché de l’emploi et nos formations sont appuyées par l’apprentissage des applications informatiques liées aux nouvelles techniques de gestion exigées par les professionnels.
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Filières et Formations
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Gestion hôtelière (DTS)
Cette formation modulaire est destinée à former des techniciens spécialisés en gestion hôtelière, ayant pour mission de participer au contrôle des activités liées à l’hébergement, à la restauration et aux loisirs et aussi de leur permettre de participer à la gestion comptable, aux facturations complexes et à la gestion des stocks.
Conditions D’admission
Niveau Baccalauréat ou diplôme de qualification toutes spécialités confondues (tous les diplômes de qualification sont acceptés quelque soit la spécialité)
Diplôme Délivré
Diplôme de Technicien Spécialisé accrédité et reconnu par l’État.
Contenu Du Programme
• Salubrité, Hygiène et sécurité
• Notions de gestion et d’organisation
• Organisation de l’information technique
• Techniques d’accueil et de vente
• Gestion d’équipe
• Gestion d’activités d’hébergement
• Gestion du personnel
• Caractéristiques des vins et alcools
• Principes de nutrition
• Gestion d’approvisionnement
• Elaboration de menus Initiation au travail
• Gestion d’activités de restauration
• Organisation de la maintenance
• Animation en établissement
• Gestion financière
• Commercialisation de produits et services
• Vérification de nuit = RH-16
• Contrôle des couts(matières d’œuvre)
• Contrôles des couts (main d’œuvre)
• Coordination d’activités + Mémoire
• Communication anglaise
• Techniques de recherche d’emploi
• Intégration au milieu du travail
Durée
2 ans, soit quatre 4 Semestres.
Objectifs
Les métiers de l’hôtellerie sont aujourd’hui fortement en demande, partout dans le monde. Ce programme vise la formation de techniciens rompus aux techniques de l’hôtellerie. Avec cette formation vous aurez la possibilité de travailler tant au Maroc qu’à l’étranger.
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Réception hôtelière (DT)
Cette filière vise la formation des réceptionnistes d'hôtel ayant pour mission d’assurer l'accueil des clients, les activités de réception (réservation, accueil, réception…), la facturation des opérations de caisse et d’assurer la gestion du planning de réservations.
Conçue sous forme modulaire, cette formation prépare aux diverses carrières dans plusieurs secteurs d’activités, principalement le tourisme, l’hôtellerie, les services (banques, assurances, commerce…).
les lauréats de cette filière seront chargés des divertissement,(agence de voyage, unités hôtelières, palais de congrès ,aéroports, structures d’information et d’orientation des touristes).ils seront aussi capables d’organiser l’accueil et la réception, l’enregistrement (check in) et (check out) et le transport des voyageurs.
Conditions D’admission
Niveau Baccalauréat ou diplôme de qualification toutes spécialités confondues (tous les diplômes de qualification sont acceptés quelque soit la spécialité)
Diplôme Délivré
Diplôme de Technicien accrédité et reconnu par l’État.
Contenu Du Programme
• Métier et formations
• Salubrité, hygiène et sécurité
• Communication au travail
• Technique de vente
• Anglais de l'hôtellerie
• Service à la clientèle
• Tenue de caisse
• Initiation au travail
• Informatique au travail
• Informatique en hôtellerie
• Français-Anglais-Espagnol
• Situation socio-culturelle et touristique
• Caractéristique de l'industrie touristique
• Arrivées et départs
• Clôture journaliers
• Préparation des arrivées et des séjours
• Techniques de recherche d'emploi
• Intégration au milieu du travail
Durée
2 ans, soit quatre 4 Semestres.
Objectifs
Les métiers de l’hôtellerie sont aujourd’hui fortement en demande, partout dans le monde. Ce programme vise la formation de techniciens rompus aux techniques de l’hôtellerie. Avec cette formation vous aurez la possibilité de travailler tant au Maroc qu’à l’étranger.
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Agent de restauration (Q)
Cette filière vise la formation des agents de restauration ayant pour mission d’assurer l'accueil des clients, les activités de réception (réservation, accueil, réception…), la facturation des opérations de caisse et d’assurer la gestion du planning de réservations.
Cette formation vise l’acquisition de compétences techniques et comportementales pour exercer des métiers de commis de cuisine, d’aide pâtissier ou de serveur.
Elle est basée sur la pratique et les exercices manuels dans nos ateliers équipés par un matériel adapté et semblable que celui utilisé par les professionnels à raison de 75% et le reste étant réservé à la technologie pour expliquer d’une manière simple et efficace l’utilité, les conditions d’utilisation aussi bien des équipements que des produits. Il est bien entendu que les conditions d’hygiène et de sécurité sont une partie importante du programme.
Conditions D’admission
Niveau Baccalauréat ou diplôme de qualification toutes spécialités confondues (tous les diplômes de qualification sont acceptés quelque soit la spécialité)
Diplôme Délivré
Diplôme de Qualification accrédité et reconnu par l’État.
Contenu Du Programme
• Hygiène alimentaire
• Histoire comparée des arts culinaires
• Typologie et caractéristiques des aliments et ingrédients
• Technologie de cuisine
• Technologie de conservation des aliments
• Travaux pratiques : Cuisine internationale, Recettes, assemblage, assaisonnement des plats
• Techniques de description et de service des mets
• Gestion de la restauration
• Travaux pratiques : Service en salle
• Économat
• Législation du travail
• Comptabilité générale
• Techniques de recherche d’emploi
• Langues vivantes (Français, Anglais)
• Méthodologie de création d’entreprise
Durée
10 mois.
Objectifs
Les métiers de l’hôtellerie sont aujourd’hui fortement en demande, partout dans le monde. Ce programme vise la formation de techniciens rompus aux techniques de l’hôtellerie. Avec cette formation vous aurez la possibilité de travailler tant au Maroc qu’à l’étranger.
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Technicien en Pâtisserie-Boulangerie
( PROCHAINEMENT )
Cette formation est principalement axée sur l’APC (approche par compétence).
Elle vise à former des cuisiniers capables de réaliser des différents types de menus rentrant dans le cadre de la gastronomie en tant que cuisine internationale, des notions de la cuisine italienne, asiatique et de la cuisine marocaine traditionnelle.
Elle est basée en priorité sur l’apprentissage pratique dans nos ateliers spécialisés et en renforçant leurs acquis professionnels par des stages en entreprise.
Elle offre aussi la possibilité de créer son chemin pour exercer des responsabilités au niveau du service en salle en assurant toutes les activités liées au service de restauration.
Toutes nos formations contiennent des modules spécifiques en relation avec le développement des sens relationnels et comportementaux afin de les préparer aux exigences des professionnels et les outiller afin de réussir leur intégration dans le monde du travail.
Conditions D’admission
Niveau Baccalauréat ou diplôme de qualification toutes spécialités confondues (tous les diplômes de qualification sont acceptés quelque soit la spécialité)
Diplôme Délivré
Diplôme de Technicien accrédité et reconnu par l’État.
Contenu Du Programme
• Hygiène alimentaire
• Terminologie de pâtisserie
• Technologie de conservation des aliments
• Production en pâtisserie, chocolaterie, glacerie
• Décoration et ornementation des pièces
• Gestion et organisation de pâtisserie et services connexes
• Techniques de communication et d’expression
• Langue vivantes (Français, Anglais, Espagnol)
• Économat Stockage produits
• Informatique, Internet Législation du travail
• Techniques de recherche d’emploi
• Méthodologie de création d’entreprise
Durée
10 mois.
Objectifs
Les métiers de l’hôtellerie sont aujourd’hui fortement en demande, partout dans le monde. Ce programme vise la formation de techniciens rompus aux techniques de l’hôtellerie. Avec cette formation vous aurez la possibilité de travailler tant au Maroc qu’à l’étranger.
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Licences Professionelles
Diplôme Européen des Etudes Supérieures en Tourisme et hôtellerie (DEESTH)
L’enseignement en DEESTH a pour but de former les étudiants à la création de produits touristiques et à leur commercialisation, qu’il s’agisse de transfert de touristes vers l’étranger ou de réceptif local.
Le DEESTH prépare les étudiants à des fonctions de conception et de vente de produits touristiques et de préparation et gestion dans le domaine de l’évènementiel et des congrès.
NB : Cet enseignement s’adresse également aux étudiants dont la formation préalable n’était pas centrée sur le tourisme.
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Conditions D’admission
Titulaires d’un bac +2 pour la préparation du licence professionnelle.
Perspectives Professionnelles
• L’Europe, une histoire et une géographie
• Les institutions et le droit communautaire
• Les grands enjeux de l’Europe
• Langue Vivante Européenne 1
• Langue Vivante Européenne 2
• Techniques professionnelles
• Langue Vivante Européenne 3
• Module de compétences professionnelles
• La Construction européenne
• Le Conseil de l’Europe
• L’Organisation pour la Sécurité et la Coopération en Europe (OSCE)
• La Coopération militaire
• La construction horizontale de l’Europe
• Traité de Rome
• Traité de Maastricht ou Traité de l’UE
Durée
En 1 Année , soit 2 Semestres.
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Diplôme Européen des Etudes Supérieures en Marketing (DESSMA)
Tout étudiant titulaire d'un diplôme validant deux années d'études supérieures dans les domaines tertiaires.
Sont principalement concernés les étudiants ayant notamment validé tout diplôme de niveau bac+2 leur permettant d'avoir de solides bases dans le domaine du marketing et du commerce.
Dans un contexte de forte concurrence, les entreprises doivent réorganiser leur approche commerciale, grâce à l'apport du marketing.
Dans ce cadre, ces entreprises ont besoin de salariés spécialisés maîtrisant notamment la mise en place de campagnes de communication, les outils du marketing direct, la réalisation d'études, l’action commerciale dans sa globalité.
Les titulaires d'un DEESMA pourront par exemple occuper les fonctions suivantes :
Responsable marketing opérationnel, Responsable marketing client, Responsable commercial, Consultant en marketing direct, Assistant chef de produit(s), Chef de produit(s) junior, Assistant chef de marché, Chef de marché junior, Responsable développement produit, Chef de projet en marketing, Chargé de clientèle, Chef de publicité
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Conditions D’admission
Titulaires d’un bac +2 pour la préparation du licence professionnelle.
Perspectives Professionnelles
• L’Europe, une histoire et une géographie
• Les institutions et le droit communautaire
• Les grands enjeux de l’Europe
• Langue Vivante Européenne 1
• Langue Vivante Européenne 2
• Techniques professionnelles
• Langue Vivante Européenne 3
• Module de compétences professionnelles
• La Construction européenne
• Le Conseil de l’Europe
• L’Organisation pour la Sécurité et la Coopération en Europe (OSCE)
• La Coopération militaire
• La construction horizontale de l’Europe
• Traité de Rome
• Traité de Maastricht ou Traité de l’UE
Durée
En 1 Année , soit 2 Semestres.
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Diplôme Européen des Etudes Supérieures en Management et Gestion des PME (DESSGEST)
Le DEESGEST prépare les étudiants aux fonction de :
- Responsable administratif et Financier, directeur adjoint, conseiller de direction, responsable de centre de profit, responsable d'agence, responsable régional, consultant junior en organisation au sein de PME.
- Cadre des services généraux, chargé d'affaires administrative et financière, chargé de gestion administrative, responsable administratif et financier adjoint au sein de grandes organisations.
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Conditions D’admission
Titulaires d’un bac +2 pour la préparation du licence professionnelle.
Perspectives Professionnelles
• L’Europe, une histoire et une géographie
• Les institutions et le droit communautaire
• Les grands enjeux de l’Europe
• Langue Vivante Européenne 1
• Langue Vivante Européenne 2
• Techniques professionnelles
• Langue Vivante Européenne 3
• Module de compétences professionnelles
• La Construction européenne
• Le Conseil de l’Europe
• L’Organisation pour la Sécurité et la Coopération en Europe (OSCE)
• La Coopération militaire
• La construction horizontale de l’Europe
• Traité de Rome
• Traité de Maastricht ou Traité de l’UE
Durée
En 1 Année , soit 2 Semestres.
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Préparations aux examens
Des professeurs agrégés vous aident à réussir vos examens !
Plusieurs personnes ont de la difficulté à communiquer leurs connaissances lors des examens, notamment en raison d’une anxiété excessive.
En effet, le stress élevé interfère avec les fonctions cognitives (ex.: concentration, mémorisation) et nuit alors à la performance.
Différentes stratégies pour vous préparer et pour passer des examens, ainsi que pour contrôler votre stress peuvent améliorer la situation.
Les Matières
Comptabilité générale.
Economie générale.
Economie et organisation des entreprises.
Maths, Physique, Sciences.
Géographie, Philosophie, Anglais.
Pour Les Classes Prépa.
• Biologie
• Chimie
• Géologie
• Maths
• Sciences de l'ingenierie
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Mot du président
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Des centaines de lauréats de l'I.M.E.P occupent aujourd'hui des postes de cadres opérationnels dans plusieurs entreprises, et cela grâce à un encadrement pédagogique personnalisé, une pédagogie innovante, permettant de préparer l'étudiant à la réussite de sa vie professionnelle.
La réussite de l'I.M.E.P dans le domaine de la formation est le résultat 30 ans d'experiences. Une formation évolutive qui prévilégie le stagiaire et le place au centre de notre systéme de valeur. le développement de l'I.M.E.P se caractérise par des programmes qui préparent les stagiaires au marché de l'emploi en les confrontant à un environnement professionnel et culturel varié.
Mr El kettani Mohammed
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